abbiamo ospiti ...

Oggi viene a trovarci un'amichetta di Chiara con la sua bellissima famiglia. Per l'occasione abbiamo preparato due gonnelline da fata! Dovremo fare anche le ali azzurre (quelle rosa le abbiamo già), ma se ne parlerà più tardi.

Questo tipo di tutù spopola su Pinterest (la mia nuova sostanza stupefacente!) perché l'effetto è molto carino e per realizzarlo occorre non più di un quarto d'ora.

Si tratta semplicemente di tagliare delle stoffe o del tulle a strisce e fissarle con un nodo "a bocca di lupo" su un elastico da sarta.

E per la merenda? Sono orgogliosa di presentarvi ...

... i "cornetti furbi"! La ricetta è assolutamente da provare! Pensate che si tratta di pasta sfoglia senza giri e mille passaggi in frigo! Non potevo crederci quando ho letto la ricetta su un blog che è un must per chi ama la cucina: l'araba felice. Leggere i suoi post è uno spasso, le ricette sono super squisite e le foto ... le mangerete con gli occhi!

Qui in versione strudel. Se decidete di cimentarvi seguite bene i consigli della cuoca, ai quali mi permetto molto umilmente di aggiungerne uno, sperando di non sbagliare! A me è capitato che il burro dell'impasto si sia sciolto in forno, forse a causa del liquido che le mele hanno prodotto cuocendosi e che è uscito sulla teglia. Risultato: i cornetti si sono un po' inzuppati e ... friggevano! Sono buonissimi ugualmente, ma la prossima volta proverò a cuocerli sulla griglietta del forno, con la leccarda sotto per raccogliere eventuali liquidi ...
Sperimentiamo! Ed ora vado ad ammassare ... per cena pizza! ; )))