pie pops

Il mio giretto odierno su Pinterest mi ha portato qui, dite, non è un post meraviglioso? ; )



e ... letto-fatto, ecco la merenda di Chiara!



L'impasto è semplice frolla, all'interno marmellata prugne e uva ...
insomma una simpatica rivisitazione della crostata!



Credo che presto proverò una versione salata ... magari di sfoglia ... che ne dite? gnam!

abbiamo ospiti ...

Oggi viene a trovarci un'amichetta di Chiara con la sua bellissima famiglia. Per l'occasione abbiamo preparato due gonnelline da fata! Dovremo fare anche le ali azzurre (quelle rosa le abbiamo già), ma se ne parlerà più tardi.

Questo tipo di tutù spopola su Pinterest (la mia nuova sostanza stupefacente!) perché l'effetto è molto carino e per realizzarlo occorre non più di un quarto d'ora.

Si tratta semplicemente di tagliare delle stoffe o del tulle a strisce e fissarle con un nodo "a bocca di lupo" su un elastico da sarta.

E per la merenda? Sono orgogliosa di presentarvi ...

... i "cornetti furbi"! La ricetta è assolutamente da provare! Pensate che si tratta di pasta sfoglia senza giri e mille passaggi in frigo! Non potevo crederci quando ho letto la ricetta su un blog che è un must per chi ama la cucina: l'araba felice. Leggere i suoi post è uno spasso, le ricette sono super squisite e le foto ... le mangerete con gli occhi!

Qui in versione strudel. Se decidete di cimentarvi seguite bene i consigli della cuoca, ai quali mi permetto molto umilmente di aggiungerne uno, sperando di non sbagliare! A me è capitato che il burro dell'impasto si sia sciolto in forno, forse a causa del liquido che le mele hanno prodotto cuocendosi e che è uscito sulla teglia. Risultato: i cornetti si sono un po' inzuppati e ... friggevano! Sono buonissimi ugualmente, ma la prossima volta proverò a cuocerli sulla griglietta del forno, con la leccarda sotto per raccogliere eventuali liquidi ...
Sperimentiamo! Ed ora vado ad ammassare ... per cena pizza! ; )))

Il fatto che non abbia molto tempo per pubblicare non significa che qui dalle nostre parti si stia con le mani in mano ...

Chiara ed io siamo state molto indaffarate ultimamente ...

... ed ecco il nostro divertissement di questa sera: brillantini e paillettes nevicano su Minnie che pattina sul ghiaccio. Un gioco che riesce sempre, sempre, a strappare un "oooh"!

Avevamo già sperimentato qui ma la nuova versione è decisamente più raffinata, no?